こんにちは！
今日は休みなので、料理をしてみようと思いました。
もやし炒めも好きなのですが、今日は久しぶりに肉じゃがを作ることにしました。
スーパーで材料買ってきて、人参じゃがいもを刻んで醤油みりんを入れて煮込むだけ、超簡単です。
肉は豚肉を使います。豚肉の薄切りは火の通りも早いし、何よりも安い。でも美味しい。豚肉はもやしの炒め物にも使えるので使い回しがしやすいのもいいですね。
カインズでフライパンでも鍋でも使えるマルチパンを買ってきました。これも超便利。底が深いので煮物も余裕でできます。ふた付きで２９８０円は安いと思いました。
岩谷のカセットガスコンロを使っていますが、安心の岩谷、超便利です。
ミニマリストなんて適度にやったほうがいいですよ。炊飯器も買いましたから今は物が増えています。
自炊するとなったら最低限の道具は必要ですよね。
私個人的には日本人は白米を食べるのが自然だと感じました。ので白米中心のご飯を食べていこうと思います。
肉じゃがが作れれば、カレーもできますから、今度はカレーを作ろうかなと思います。
料理って楽しいですよね。
それではまた！
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