こんにちは！
最近あることに気がついたんです。
表題の100均の電子レンジ用炊飯容器で米を炊いたあとの処理の仕方です。
結論から言います。炊きたてを食べるのではなく、冷凍保存するのが吉です。
炊きたてを食べようとするとかき混ぜ方にムラがあったりするとご飯が固くなってしまうんです。
それと私は半合しか食べないので、1合炊いてしまうと無駄になります。
それを解決するために、試しに炊いたあと冷凍保存することにしました。
次の日食べてみると美味しくいただくことができました。
冷凍保存は電子レンジ対応のラップにくるんで、次の日電子レンジで3分くらい温めるだけ。
作り置きも出来るので在庫が少なくなったら作り足せばよいだけなので楽です。
仕事で家に帰ってきて、あの容器で炊くまでのプロセスを積むのはかなり厄介です笑。小一時間かかります。
それなら作り置きしてレンジで3分でできたほうがいいと私は思いました。美味しくいただけますしね。
作り置きで炊いている分にはお腹が空いてイライラする事もないですからね。精神衛生上もいいですよ笑。
なにかの参考になれば幸いです。
それではまた！
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