こんにちは！
日曜日に業務スーパーに行きました。
498円税抜きの大袋のデーツ（種あり）をメインに買いに行ったんです。
デーツは無事に買えたので、店内をウロウロしていると花椒塩という胡椒のようなものが売っていました。
多分辛いんだろうなと思いつつ、いつも作っている蒸し野菜にふりかけたら美味しいやつかもと思って購入。
ちょうど胡椒系が欲しかったのもありました。
早速自宅に戻り、夕ご飯の蒸し野菜に花椒塩をかけてみました。
匂いは確かに胡椒なのですが、辛さを強調するでもなく適度な辛味で美味しかったです。
この香辛料のせいかキャベツが甘く感じましたね。キャベツって甘いんだと思ってしまいました笑。
エンツオジャンと併用で使うとどちらの良さも消してしまう気がしたので、どちらかを気分で使うことにしました笑。
「そんな気分じゃねえ！」（竜崎）。いえいえ気分なんですよ、竜崎さん笑。なんか苦戦してるんですって？（矢木）アカギを知らなかったらなんのこっちゃですよね。
料理のレパートリーが増えましたので今は楽しいです。調味料もいろいろあって楽しいですよね。
業務スーパーで人気のトリノのトマトパスタソースを購入してきましたので、食べたときに食レポします。
それではまた！
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