料理

こんにちは！今日はじゃがいもが安く手に入ったので、じゃがいも、人参、ブロッコリーを蒸しました。レンジ500wで10分蒸すと本当に柔らかくなり食べやすくなります。人参、じゃがいもはただ細かく刻んだだけ、ブロッコリーは冷凍のものを使いました。と...

こんにちは！今日はじゃがいもがないので、かぼちゃ、まいたけ、ブロッコリーを蒸しました。まいたけも蒸すと柔らかくなって美味しいですよ。塩を付けて食べました。最近マスタードはいいかなと思い、塩オンリーで食べています。私は好きです。塩の摂取制限が...

こんにちは！今日はお昼と夜でこんなものを食べました。今日のお昼はツナ缶とかつお節をかけて食べました。私的には色合いもよく、食べても美味しいので好きです。今日の夜はブロッコリーが安かったので買ってきたものを人参、じゃがいもと一緒に蒸しました。...

こんにちは！いつも言葉だけで説明しているだけだとリアリティがないと思い、今回は写真でご紹介したいと思います一番上は野菜炒めにキムチを載せてまさに今食べようとしている写真になります。昨日の写真なのですが、ズッキーニ、チンゲンサイ、レタス、エリ...

こんにちは！今日の別記事にも書いたのですが、6月9日に決意し6月12日からダイエットに本格的に取り組んでから約50日で約8kg減量に成功しました。本格的に始めてからは50日ですが、その前の試行錯誤は1年ありました。まず何から始めたかというと...

こんにちは！ここ1ヶ月位、オーブントースターのドアが開けてもすぐ戻ろうとしてしまうんですよ。パンを焼く時も皿でドアを押さえながら入れたり出したりしていました。今日その原因がわかりました。なんと下にあるパンくずトレーが逆に入っていたのです笑。...

こんにちは！この前100均ネタを書きましたけど、改めて100均グッズの凄さを感じています。いま大活躍しているのが、電子レンジ用蒸し器です。構造は単純でフタと容器が2つ、1つが穴の空いている浅めの容器、もう一つは普通の深めの容器になっています...

こんにちは！昨日スーパーでとうもろこしを買いました。そのときにそのコーナーのひとくちメモに「買ったらすぐ茹でて冷蔵庫に保管したほうが良い」ということが書いてありました。私は今まで買ったらそのまま常温で保管していたのですが、真逆の展開にそうな...

こんにちは！バナナの茎に銀紙をくるむと日持ちが長くなる件、日曜日に始めて今日は火曜日ですが、たしかに日持ちが長くなっています。普通だとそろそろ腐り始めてくるかなというところです。今回7本の房のものを日曜日に購入しました。1日1本食べるので、...

こんにちは！今日農協直売所でバナナを購入のさい、コーナーにメモがあって、アルミホイルを茎にくるむと日持ちが長くなるとのことでした。早速家に帰ってくるんでみました。どれくらい持つんでしょうね。楽しみです。結果は後日報告します。それではまた！